รองศาสตราจารย์ ดร.มณฑล เลิศคณาวนิชกุล : นักวิจัยผู้เชี่ยวชาญด้านจุลินทรีย์และผลิตภัณฑ์ธรรมชาติ โดยเฉพาะการค้นหาสารออกฤทธิ์จากจุลินทรีย์ เพื่อประยุกต์ใช้ทางชีวภาพ

อัพเดท : 22/07/2568

1803

รองศาสตราจารย์ ดร.มณฑล เลิศคณาวนิชกุล

อาจารย์ประจำสำนักวิชาสหเวชศาสตร์ สาขาเทคนิคการแพทย์
มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์

ประวัติการศึกษา:
• ปริญญาเอก: เภสัชศาสตร์ชีวภาพ (มหาวิทยาลัยมหิดล)
• ปริญญาโท: เภสัชศาสตร์ จุลชีววิทยา (มหาวิทยาลัยมหิดล)
• ปริญญาตรี: จุลชีววิทยา (มหาวิทยาลัยบูรพา)

สาขาและความเชี่ยวชาญ

เทคโนโลยีชีวภาพ • จุลชีววิทยาประยุกต์ • ผลิตภัณฑ์ธรรมชาติ • Probiotic • จุลินทรีย์เอนโดไฟต์ในพืชสมุนไพร • การพัฒนาผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติโดยใช้จุลินทรีย์ • ฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ ต้านจุลชีพ และการยับยั้งไบโอฟิล์ม

จุดเริ่มต้น / เส้นทางการทำวิจัย

แรงบันดาลใจของ รศ.ดร.มณฑล มาจากความสนใจในจุลชีพที่เกี่ยวข้องกับสุขภาพมนุษย์ และการใช้ทรัพยากรธรรมชาติอย่างยั่งยืน โดยผสานองค์ความรู้ด้านเภสัชศาสตร์และเทคโนโลยีชีวภาพมาพัฒนาผลิตภัณฑ์สุขภาพและเครื่องสำอางที่ปลอดภัยและมีประสิทธิภาพ

ผลงานเด่น (สรุปอย่างย่อ)

• การคัดแยกและพัฒนาแบคทีเรียแลคติก เช่น Enterococcus faecalis BD8 และ Lactobacillus plantarum E2 จากบูดู / ปลาส้ม เพื่อใช้เป็น starter culture

• พัฒนาผลิตภัณฑ์เวชสำอางจากน้ำมันปาล์มแดงร่วมกับจุลินทรีย์

• วิจัยจุลินทรีย์เอนโดไฟต์ในกระวานไทยเพื่อพัฒนา bioproduct

• ใช้ Streptomyces / Bacillus เพื่อผลิตสารต้านแบคทีเรียที่ก่อโรคในช่องปาก

ผลกระทบของงานวิจัยต่อสังคม

ด้านเศรษฐกิจ

• ส่งเสริมการใช้วัตถุดิบท้องถิ่น เช่น พืชสมุนไพร น้ำมันปาล์มแดง และจุลินทรีย์ในประเทศ

• เพิ่มมูลค่าผลิตภัณฑ์สุขภาพในชุมชน

ด้านสังคม/ชุมชน

• ถ่ายทอดเทคโนโลยีสู่ชุมชน สนับสนุนการพึ่งพาตนเอง

• ส่งเสริมการใช้ผลิตภัณฑ์จากสมุนไพรธรรมชาติ

ด้านการศึกษา/วิชาการ

• ผลักดันการวิจัยเชิงบูรณาการด้านจุลชีพและสมุนไพร

• มีผลงานตีพิมพ์ในวารสารระดับนานาชาติ

• พัฒนาทักษะวิจัยของนักศึกษาระดับบัณฑิตศึกษา

ด้านอื่น ๆ

• ขยายความร่วมมือกับหน่วยงานภาครัฐและเอกชนในระดับภูมิภาค

การพัฒนาต่อยอดในอนาคต

• พัฒนาชุดผลิตภัณฑ์สุขภาพโดยใช้จุลินทรีย์ไทย

• วิจัยการใช้เอนโดไฟต์ในการเกษตรอินทรีย์

• วิเคราะห์ผลกระทบด้านสิ่งแวดล้อมและความยั่งยืนของ bioproduct

รางวัลและเกียรติประวัติ

• ผู้เชี่ยวชาญด้านจุลชีพและผลิตภัณฑ์ธรรมชาติ

• นักพัฒนานวัตกรรมจากภูมิปัญญาไทยสู่ตลาดจริง

• นักวิจัยที่มีผลงาน Scopus Q1/Q2 มากกว่า 20 เรื่อง

• เจ้าของรางวัลนวัตกรรมระดับประเทศหลายรายการ

• Fellow, Advance Higher Education (AHE), UK

โครงการ/ทุนสนับสนุนด้านนวัตกรรมเชิงพาณิชย์

• 2563 – ทุน 25,000 บาท (Startup Thailand League) – ครีมดูแลผื่นผ้าอ้อมเด็ก

• 2563 – ทุน 100,000 บาท (Entrepreneurial Ecosystem Development)

• 2564 – ทุน 100,000 บาท (Youth Startup Fund 2021) – เจลดูแลผื่นผ้าอ้อมผู้สูงอายุ

• 2564 – รางวัลชนะเลิศระดับประเทศ (KMUTNB Innovation Awards 2021)

• 2564 – ทุน 25,000 บาท (Startup Thailand League 2021) – ฟิล์มเจลผื่นผ้าอ้อม

• 2564 – ทุน 200,000 บาท (GSB Startup) – รอบ Prototype to Company

หลักคิดในการทำวิจัย

"ผมเชื่อว่าความรู้เชิงลึกด้านจุลินทรีย์ไม่ควรอยู่แค่ในห้องแลป แต่มันควรถูกนำออกมาใช้เพื่อสร้างคุณภาพชีวิตที่ดีขึ้นให้กับคนทั่วไป โดยเฉพาะในชุมชนที่มีภูมิปัญญาอยู่แล้ว แต่ขาดเทคโนโลยีสนับสนุน"

"ในอนาคต มุ่งพัฒนาผลิตภัณฑ์จุลินทรีย์ที่มีความเสถียรสูง และสามารถขยายผลเชิงพาณิชย์ได้จริง โดยใช้ระบบ AI ช่วยคัดกรองจุลินทรีย์ที่มีศักยภาพ เพื่อสร้างฐานข้อมูลจุลชีพท้องถิ่นอย่างเป็นระบบในประเทศไทย"

จากคำกล่าวนี้ แสดงให้เห็นว่า รศ.ดร.มณฑล ไม่ได้มุ่งเน้นเพียงการตีพิมพ์ทางวิชาการเท่านั้น แต่ยังมุ่งมั่นผลักดันให้งานวิจัยสามารถต่อยอดเป็น "ผลิตภัณฑ์จริงในมือชาวบ้าน" ผ่านการถ่ายทอดเทคโนโลยี การฝึกอบรม และการออกแบบผลิตภัณฑ์ที่เข้าใจง่ายและราคาจับต้องได้

ผลงานตีพิมพ์และบทความ (Publications)

ผลงานตีพิมพ์และบทความทั่วไป

ข้อมูลผลงานวิจัยฉบับเต็ม

RPS มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ - นักวิจัยล่าสุด

การแยกและคัดเลือกแลคติกแอซิดแบคทีเรียต้าน Candida albicans (2548)

จุลินทรีย์เอนโดไฟต์จากฟองน้ำ (ตีพิมพ์ร่วม - 2563)

เจลแต้มสิวจาก Brevibacillus laterosporus

ผลงานตีพิมพ์ระดับนานาชาติ (International Publications)

A comparison of two methods used for measuring the antagonistic activity of Bacillus species

Walailak Journal of Science and Technology, 2008 (อ้างอิง 147 ครั้ง)

In vitro antimicrobial and antioxidant activities of bioactive compounds extracted from Streptomyces lydicus A2

Journal of Applied Pharmaceutical Science, 2015 (อ้างอิง 27 ครั้ง)

Anti-MRSA activity, mode of action and cytotoxicity of 2,4 Di tert butylphenol produced by Streptomyces sp. KB1

International Journal of Pharmacy and Pharmaceutical Sciences, 2015 (อ้างอิง 14 ครั้ง)

Characterization of Streptomyces sp. KB1 and its cultural optimization for bioactive compounds production

PeerJ, 2023 (อ้างอิง 16 ครั้ง)

ประกาศรายชื่อผู้มีสิทธิ์สอบพนักงานตำแหน่งแพทย์แผนไทย โรงพยาบาลการแพทย์แผนไทยประยุกต์ สำนักวิชาแพทยศาสตร์

21/07/2568

มวล. ร่วมเป็นวิทยากรฝึกอบรมเชิงปฏิบัติการ “การยกระดับศักยภาพผู้ประกอบการและวิสาหกิจชุมชนเพื่อสนับสนุนการสร้างสังคมคาร์บอนต่ำด้วยการลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจก” จังหวัดระนอง

22/07/2568

แนะนำนักวิจัยเด่น

Latest News

มวล. จับมือ วช.และมธ. เปิดหลักสูตร ‘RUSH’ เฟส 2 ปั้นนักวิจัยสายสังคมภาคใต้

ม.วลัยลักษณ์ ผนึก 33 องค์กรชั้นนำ เอ็มโอยูยกระดับ สหกิจศึกษา ปั้นบัณฑิตตอบโจทย์ตลาดแรงงาน

ม.วลัยลักษณ์ มอบเกียรติบัตรและช่อดอกไม้แสดงความยินดีแก่บุคลากรและนักศึกษาผู้สร้างชื่อเสียงระดับประเทศ

บริการ

ข้อมูลอื่นๆ

การประเมินคุณธรรมและความโปร่งใส

GOODGOV

แจ้งเรื่องร้องเรียนการทุจริตและประพฤติมิชอบ

โครงการมหาวิทยาลัยสีเขียว